Und weil
der Mensch ein
Mensch ist, drum
will er was
zu Essen

Berthold Brecht

Herzlich Willkommen
beim Färberwirt in Bad Zell!

In der gemütlichen Atmosphäre unseres Kulti-Wirtshauses können Sie sich so richtig wohlfühlen, gut essen und trinken, Feste feiern und mit Freunden plaudern. Der Bekanntheitsgrad unseres Wirtshauses liegt zum überwiegenden Teil an der Küche, professionell geführt von der Wirtin Michaela Holzer. Sie zaubert, mit Ihrem Team, für Sie gekonnt und mit Herz sowohl regionale Spezialitäten, als auch saisonale Köstlichkeiten auf den Teller.

Verbunden
mit der Natur und
unseren Mitmenschen!

Wir legen Wert auf Regionalität und beziehen unsere Lebensmittel, wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Eier und Bio-Getreide von nahegelegenen
Partnern und Produzenten. Die Rarität der blaue Erdapfel “Violetta” – wird in der eigenen Landwirtschaft geerntet. Ein besonderes Highlight sind unsere Dessertkreationen aus dem Fundus traditioneller Hausrezepte.

Dienstag-Mittwoch und Freitag servieren wir auch ein g´schmackiges 3-gängiges Mittagsmenü!